Epifood - Gesundheit & Genuss

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Individuelle gesunde Ernährung

"Chancen und Risiken einer ketogenen Ernährung – Für wen ist sie geeignet, für wen nicht?" mit Ulrike Gonder

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In dieser Episode sprechen wir mit der renommierten Ökotrophologin und Fachautorin Ulrike Gonder über die Chancen und Risiken der ketogenen Ernährung. Du erfährst, für wen sich Keto eignet, welche wissenschaftlichen Erkenntnisse es gibt, was du bei der Umsetzung beachten solltest – und warum diese Ernährungsweise nicht für jeden geeignet ist. Gemeinsam beleuchten wir Mythen, medizinische Hintergründe und praktische Tipps für den Alltag.

🔍 Themen dieser Folge:

  • Aufzählungs-TextWas ist ketogene Ernährung wirklich?
  • Aufzählungs-TextGesundheitsvorteile vs. mögliche Risiken
  • Aufzählungs-TextFür wen ist Keto geeignet – und für wen nicht?
  • Aufzählungs-TextWas sagt die Forschung?
  • Aufzählungs-TextTipps zur praktischen Umsetzung im Alltag

🎧 Egal ob Einsteiger:in oder Fortgeschrittene:r – diese Folge gibt dir fundierte Einblicke, räumt mit Halbwissen auf und bietet hilfreiche Impulse für deine Ernährung.

Weitere Infos zu Ulrike Gonder:

Linked in: Ulrike Gonder Website: www.ulrikegonder.de Blog: www.ugonder.de


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Über diesen Podcast

Wir interviewen Expert*Innen rundum Themen aus Gesundheit und Genuss.

Wie weit können wir unseren Körper mit unserer Ernährung positiv beeinflussen? Und wie können wir uns fitter, energiegeladener und einfach wohler fühlen? Die Antwort ist individuell und aufgrund dessen sammeln wir hier Experten Know How, persönliche Erfahrungen sowie Fakten und Hintergrundwissen über unsere Lebensmittel.

von und mit Alexandra Stech & Felicitas Vaitl

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